Сковороди RINGEL — Сторінка 3

Сковороди Ringel: легкість приготування смачних страв

Ringel – німецький бренд, який випускає посуд і кухонні аксесуари. Якщо у ваших планах щодня готувати смачні й корисні обіди або вечері, купити сковороду Ringel – найбільш правильне рішення. Без якісного посуду смаження або тушкування страв перетворюється в трудомісткий процес. Продукція бренду точно характеризується його слоганом: «Залізний характер, блискучий смак». Бренд працює спільно з австрійською компанією BAMA. Концерн відповідає за контроль якості й займається створенням ергономічного дизайну.

Переваги покупки сковороди Ringel

Товари європейського бренду популярні в країнах Європи та за її межами. Купівельний попит на сковорідки пояснюється такими перевагами:

• Орієнтованість на різні потреби покупців. Бренд випускає посуд різних типів – класичні сковороди, млинцеві, грилі, воки тощо.
• Використання міцних і безпечних матеріалів виготовлення. У пріоритеті в компанії алюміній. Для деяких моделей використовується кований алюміній підвищеної міцності.
• Привабливий дизайн. Ringel пропонує посуд, яка доречно буде виглядати на кухні з дизайнерським ремонтом.
• Матеріал виготовлення слабо нагрівається зовні. Для ручок використовується окремий матеріал, який не розжарюється під час готування.

Критерії правильного вибору сковороди Рінгель

Підшукуючи підходящий варіант, звертайте увагу на такі параметри:

• тип посуду;
• внутрішнє покриття;
• матеріал виготовлення;
• діаметр.

На кожному з факторів зупинимося докладніше.

Тип або різновид сковороди

Варіанти такі:

• Універсальна модель. Найпоширеніший варіант, який використовують для смаження, тушкування й підігріву страв. Навіть якщо ви плануєте покупку інших моделей, без універсальної на кухні не обійтися.
• Млинниця. Візуально схожа на класичний тип. Відмінність в більш низьких бортах, що дозволяють швидко й зручно перевертати млинці, оладки, деруни, омлети тощо.
• Гриль. Варіант з ребристою поверхнею, призначеною для прожарювання м'ясних чи рибних стейків, приготування овочів-гриль. Завдяки ребристій поверхні під час приготування страв витрачається менше масла. Як результат виходять страви з тонкою й смачною скоринкою.
• Вок. Зовні нагадує сотейник – це модель з високими бортиками, яка використовується для тушкування продуктів.

Ringel випускає посуд в комплекті зі скляними кришками або без (якщо ви купуєте модель без кришки, докупити її можна окремо, головне підібрати потрібний розмір).

Внутрішнє покриття

Від покриття в першу чергу залежить якість готових страв. Важлива наявність антипригарного покриття. Шар виключає приставання й пригорання їжі. При цьому на приготування страв йде мінімум в 1,5 рази менше масла, тобто наявність антипригарного шару допомагає виключити з раціону зайві жири. Враховуйте, що мити сковороди з антипригарним шаром залізними мочалками або засобами з абразивним складом не можна.

Матеріал виготовлення

Характеристика, від якої в першу чергу залежить довговічність посуду. Ми вже відзначили, що компанія Ringel орієнтується на два матеріали, розглянемо їх особливості:

• алюміній – універсальний матеріал з доступною вартістю, відрізняється малою вагою;
• кований алюміній – метал підвищеної міцності, який забезпечує більш комфортне готування (моделі з кованого алюмінію характеризуються потовщеним дном і тонкими стінками).

Для виготовлення ручки в основному використовується бакеліт – спеціальна пластмаса, яка не нагрівається й не виділяє пари в процесі приготування їжі.

Діаметр сковороди

Від діаметра залежить кількість їжі, яку ви зможете приготувати за раз. Орієнтуватися треба тільки на власні потреби. Найменші моделі – діаметром в 20-22 см; середній варіант – до 25 см; найбільш ходовими вважаються кухонні вироби з діаметром 26 см; до великих відносять моделі на 28 см.

Перед покупкою сковорідки Рінгель перевіряйте її сумісність з типом плити. Компанія орієнтується на випуск посуду широкого типу сумісності, що підходить для індукційних і газових плит, але краще в цьому переконатися до покупки.

Купити сковороду Рінгель за привабливою ціною з доставкою по Україні допоможе інтернет-магазин Фокстрот.