Кухонні ножі

 

Як вибирати кухонні ножі

Щоб швидко нарізати продукти, необхідно купити якісний ніж. Вироби виконані з екологічно чистих матеріалів і призначені для різних завдань. Ручка ергономічної форми зручно лежить у руці. Протиковзке покриття гарантує безпеку і комфорт у використанні. При виборі враховуйте: центр ваги повинен знаходитися на стику клинка і рукоятки. Допускається невелике зміщення ваги в бік клинка. Рукоятки оснащені магнітним кріпленням для підвішування на стіні (фіксуються на спеціальній дошці). Деякі моделі йдуть з підставкою для зручного і безпечного зберігання.

Хороший набір кухонних ножів: особливості

Виробники випускають як окремі універсальні вироби для щоденного приготування їжі, так і професійні комплекти, де кожен предмет призначений для певної мети. Вартість набору залежить від матеріалів і кількості ножів. Щоб нарізати рибу тонкими скибочками, потрібен варіант з гнучким лезом і гладкою кромкою. Він стане в нагоді і для шинки. Для різання фруктів, тортів і салямі підійде слайсер з повітряними кишенями, розташованими вздовж кромки: продукти не прилипають, а легко зісковзують. Модель-шпатель знадобиться для нанесення глазурі на торт, крему на коржі. Варіант з зазубринами підійде для хліба, твердих фруктів і овочів. Сантоку (японський шеф-ніж) знадобиться для нарізки овочів, риби і м'яса. Їм зручно шинкувати зелень. Для стейків вибирайте інструмент з тонким лезом маленького розміру. Судячи з відгуків користувачів, для свинини потрібен варіант з гладкою краєм, для яловичини – з зазубреним.

Для вибору представлені комплекти обробних ножів, що складаються з філейного і обваловувального виробів, а також топірця. Останній упорається з рубкою заморожених заготовок і кісток. Обваловувальний інструмент відокремлює м'ясо від кістки, філейний – видаляє кістки з риби. Вироби другого типу поставляються зі спеціальними ножицями і вилочкою. Компанії також випускають пристосування для чищення овочів і фруктів: зігнуте лезо тонко знімає шкірку. Таким ножиком зручно вирізати серцевину яблука. Модель для томатів оснащується зазубринами і вилочкою на кінці, виріб для сиру – отворами в ріжучій частині.

Характеристики

Щоб купити підхожий набір кухонних ножів, звертайте увагу на матеріал. Девайси з нержавіючої сталі не окислюються і не псують смак продуктів. Враховуйте твердість (HRC). Оптимальний показник для побутової моделі – 55-60 HRC. Такий інструмент не потребує частої заточки. Варіанти з вуглецевої сталі – більш гострі і служать довше, але бояться вологи. Різати кислі продукти таким пристосуванням не слід: може залишитися металевий присмак. Керамічне лезо довго не тупиться (точити потрібно раз в 3-6 місяців), але чутливе до падінь, подряпин. Для різання хліба і м'яса великими шматками вибирайте кухарські керамічні ножі. Найбільш високу ціну мають моделі з дамаської сталі. Вони відрізняються високою твердістю (мінімум 60 HRC) і витривалістю. Враховуйте: щоб ріжуча частина не заіржавіла, після миття її необхідно витерти насухо.

Замовляйте товари для кухні в інтернет-магазині «Фокстрот» з доставкою Києвом і всією Україною.

Кухонні ножі вартість на Фокстрот (ціни Вересень 2021)

Товар Ціна
Ніж ARDESTO Gemini 27.5 см (AR2133SP) 145 грн
Набір ножів ARDESTO Mars Black 6 (AR2020SW) 1199 грн
Ніж BERGHOFF LEO (3950105) 149 грн
Набір ножів POLARIS PRO collection-3SS 3 пр (017222) 690 грн
Ніж сантоку BERGHOFF LEO (3950038) 269 грн

Часті питання про Кухонні ножі

🥇 Які Кухонні ножі найдешевші?

ТОП-3 недорогих товарів з даної категорії в Фокстрот - Ніж MARTEX (29-248-006)Ніж RINGEL Besser (RG-11003-2)Ніж RINGEL Besser (RG-11003-1)

🥈 Які Кухонні ножі найбільш популярні в 2021 році?

Найкращі Кухонні ножі цього року в Фокстрот - Ніж ARDESTO Gemini 27.5 см (AR2133SP)Набір ножів ARDESTO Mars Black 6 (AR2020SW)Ніж BERGHOFF LEO (3950105)

🥉 Які Кухонні ножі актуальні в 2021 році?

🥇 Які Кухонні ножі нaлeжaть дo преміум сегменту?

  • fox niceprice
Ніж ARDESTO Gemini 27.5 см (AR2133SP)

Код: 6656360

169

145 ₴
Кешбек: 2 ₴
  • icon
  • icon
  • 4
  • 4
  • credit
    24
  • 6
Набір ножів ARDESTO Mars Black 6 (AR2020SW)

Код: 6630892

1 719

1 199 ₴
Credit icon від 200 ₴/міс
Кешбек: 12 ₴
Ніж BERGHOFF LEO (3950105)

Код: 6513359

149 ₴
Кешбек: 2 ₴
  • icon
  • icon
  • 2
  • 2
  • 4
Ніж сантоку BERGHOFF LEO (3950038)

Код: 6513367

269 ₴
Кешбек: 3 ₴
Набір ножів ITERNA Mineral KN9073 3 шт

Код: 6442592

229

199 ₴
Кешбек: 2 ₴
Набір ножів ITERNA Color KN9069 2 шт

Код: 6442589

179

159 ₴
Кешбек: 2 ₴
  • icon
  • icon
  • 6
  • 10
  • 24
Набір ножів RONDELL Lincor (RD-482)

Код: 6323003

1 699

1 599 ₴
Credit icon від 67 ₴/міс
Кешбек: 16 ₴
  • icon
  • icon
  • 6
  • 10
  • 24
Набір ножів RONDELL RD-1011 Urban (RD-1011)

Код: 6422579

949

749 ₴
Credit icon від 32 ₴/міс
Кешбек: 8 ₴
  • icon
  • icon
  • 6
  • 10
  • 24
Набір ножів RONDELL RD-462 Primarch (ST)

Код: 6036417

1 199

999 ₴
Credit icon від 42 ₴/міс
Кешбек: 10 ₴
Набір ножів ITERNA Ceramic CK250 3 шт

Код: 6442596

569

499 ₴
Кешбек: 5 ₴
Ніж TEFAL K1220714 FRESH KITCHEN 12 см + чохол (2100099033)

Код: 6510109

419

369 ₴
Кешбек: 4 ₴
  • icon
  • icon
  • 6
  • 10
  • 24
Набір ножів MAXMARK 6 пр (MK-K06)

Код: 6645373

1 379

1 199 ₴
Credit icon від 50 ₴/міс
Кешбек: 12 ₴
  • icon
  • icon
  • 6
  • 10
  • 24
Набір ножів VINZER Frost 6 предм. (89126)

Код: 6406521

2 059

1 790 ₴
Credit icon від 75 ₴/міс
Кешбек: 18 ₴
Ніж TEFAL K1220314 FRESH KITCHEN 15 см + чохол (2100099032)

Код: 6510111

459

399 ₴
Кешбек: 4 ₴
  • icon
  • icon
  • 6
  • 10
  • 24
Набір кухонних ножів RONDELL RD-324

Код: 5787880

1 999

1 699 ₴
Credit icon від 71 ₴/міс
Кешбек: 17 ₴
Ніж TEFAL K1220614 FRESH KITCHEN 9 см + чохол (2100099031)

Код: 6510107

329

289 ₴
Кешбек: 3 ₴
Набір ножів TRAMONTINA USUAL (23099/040)

Код: 6297510

179 ₴
Кешбек: 2 ₴
Ніж TEFAL K1220114 FRESH KITCHEN 12 см + чохол (2100099034)

Код: 6510106

449

389 ₴
Кешбек: 4 ₴
  • icon
  • icon
  • 6
  • 10
  • 24
Набір ножів VINZER Iceberg (50110)

Код: 6623142

3 069

2 670 ₴
Credit icon від 112 ₴/міс
Кешбек: 27 ₴
Ніж для овочів KRAUFF Allzweckmesser (29-250-012)

Код: 6475971

179

119 ₴
Кешбек: 2 ₴
Ніж кухонний AURORA кухарський AU890

Код: 6639662

119

107 ₴
Кешбек: 2 ₴
Ніж для овочів TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 102мм

Код: 6188616

239

129 ₴
Кешбек: 2 ₴
Набір ножів AURORA AU862

Код: 6639660

609

469 ₴
Кешбек: 5 ₴
Ніж RINGEL Rasch (RG-11004-3)

Код: 6474627

284

158 ₴
Кешбек: 2 ₴
  • icon
  • icon
  • 6
  • 10
  • 24

ПОКАЗАТИ ЩЕ
26 товарів

Ціна, ₴

Кількість ножів

184
17
27
10
54
18
2
2
1
1
1
1

Японські ножі

1
4
57
4

Ножі спеціальні

2
1
4
19
1
18
35
18
3

Основні ножі

2
59
5
43
158
9
20
97
196
17
148

Додаткові предмети

7
10
3
20
4
52
26
20

Матеріал клинка

12
23
2
33
412
34

Заточка

318
78

Кромка

443
92
47

Матеріал ручки

7
40
36
6
9
58
15
61
241
3
24
4

Довжина клинка, см

65
149
106
43

Матеріал підставки/утримувача

7
23
10
10
2

Колір клинка

1
8
1
2
2
375
16
3
3
24
14
1
63

Колір рукоятки

3
26
6
2
65
34
4
4
32
1
13
285
29
1
 
Товари з відгуками
Магазини працюють!

Купуй безпечно, вжито всіх санітарних заходів

Купуй в магазинах

Все інше замовляй на foxtrot.ua

Кредитування

Зручно оформлюй оплату частинами або розстрочку

Отримуй швидко та зручно

Працює Фокстрот-доставка та Фоксаж-самовивіз

"Покупка частинами" від Monobank до 11 місяців!

"Оплата частинами" від ПриватБанку до 12 місяців!

Кредит до 10 місяців!