Кухонные ножи
803 товара
Отзывы клиентов
Кухонные ножи - 8 товаров
Ніж вогонь, гострий, зручний для мене та довжина леза як мені треба. Покупкою дуже задоволена.
Все отзывы
Набір ножів отримала в подарунок, тепер це мої улюблені ножі на кухні. Всі леза гострі та міцні, нарізати ними будь-які продукти легко та зручно. Рукоятки зручні. Набір виглядає стильно та акуратно, а якість матеріалів дійсно відчувається. Це чудовий подарунок для будь-якої кухні, практичний, надійний та довговічний інструмент, який точно стане улюбленим у використанні.
Все отзывы
Ніж чудовий! Лезо гостре і міцне, легко нарізати будь-які продукти. Рукоятка зручна, не ковзає в руці, користуватися комфортно навіть тривалий час. Я задоволена, дуже якісний і надійний інструмент для кухні. Купила такий же сестрі.
Все отзывы
Просто прекрасний набір ножів хороша і зручна підставка. В них хручна ручка, надійно тримаються в руці. Завдяки тому, що в підставку вбудованна система заточування, то кожного разу, коли я дістаю ніж, він автоматично підточується, тому й леза завжди гострі. Якістю задоволена..
Все отзывы
Ніж дуже зручний для щоденної роботи на кухні. Оптимальна довжина 20,3 см, рівний різ, гарний баланс. Легко миється та довго тримає заточку.
Все отзывы
Гострий ніж, ріже легко й рівно, вбудована точилка це реально зручно, ніж завжди гострий.
Все отзывыКак выбирать кухонные ножи
Чтобы быстро нарезать продукты, необходимо купить качественный нож. Изделия выполнены из экологически чистых материалов и предназначены для разных задач. Ручка эргономичной формы удобно лежит в руке. Противоскользящее покрытие гарантирует безопасность и комфорт в использовании. При выборе учитывайте: центр тяжести должен находиться на стыке клинка и рукоятки. Допускается небольшое смещение веса в сторону клинка. Рукоятки оснащены магнитным креплением для подвешивания на стене (фиксируются на специальной доске). Некоторые модели идут с подставкой для удобного и безопасного хранения.
Хороший набор кухонных ножей: особенности
Производители выпускают как отдельные универсальные изделия для ежедневного приготовления пищи, так и профессиональные комплекты, где каждый предмет предназначен для определенной цели. Стоимость набора зависит от материалов и количества ножей. Чтобы нарезать рыбу тонкими ломтиками, нужен вариант с гибким лезвием и гладкой кромкой. Он пригодится и для ветчины. Для резки фруктов, тортов и салями подойдет слайсер с воздушными карманами, расположенными вдоль кромки: продукты не прилипают, а легко соскальзывают. Модель-шпатель пригодится для нанесения глазури на торт, крема на коржи. Вариант с зазубринами подойдет для хлеба, твердых фруктов и овощей. Сантоку (японский шеф-нож) понадобится для нарезки овощей, рыбы и мяса. Им удобно шинковать зелень. Для стейков выбирайте инструмент с тонким лезвием маленького размера. Судя по отзывам пользователей, для свинины нужен вариант с гладкой кромкой, для говядины – с зазубренной.
Выбору представлены комплекты разделочных ножей, состоящие из филейного и обвалочного изделий, а также топорика. Последний справится с рубкой замороженных заготовок и костей. Обвалочный инструмент отделяет мясо от кости, филейный – удаляет кости из рыбы. Изделия второго типа поставляются со специальными ножницами и вилочкой. Компании также выпускают приспособления для чистки овощей и фруктов: изогнутое лезвие тонко снимает кожуру. Таким ножиком удобно вырезать сердцевину яблока. Модель для томатов оснащается зазубринами и вилочкой на конце, изделие для сыра – отверстиями в режущей части.
Характеристики
Чтобы купить подходящий набор кухонных ножей, обращайте внимание на материал. Девайсы из нержавеющей стали не окисляются и не портят вкус продуктов. Учитывайте твердость (HRC). Оптимальный показатель для бытовой модели – 55-60 HRC. Такой инструмент не нуждается в частой заточке. Варианты из углеродистой стали – более острые и служат дольше, но боятся влаги. Резать кислые продукты таким приспособлением не следует: может остаться металлический привкус. Керамическое лезвие долго не тупится (точить нужно раз в 3-6 месяцев), но чувствительно к падениям, царапинам. Для резки хлеба и мяса крупными кусками выбирайте поварские керамические ножи. Наиболее высокую цену имеют модели из дамасской стали. Они отличаются высокой твердостью (минимум 60 HRC) и выносливостью. Учитывайте: чтобы режущая часть не заржавела, после мытья ее необходимо вытереть насухо.
Заказывайте товары для кухни в интернет-магазине «Фокстрот» с доставкой по Киеву и всей Украине.
Кухонные ножи стоимость на Фокстрот (цены Февраль 2026)
| Товар | Цена |
| Нож для овощей TRAMONTINA Athus 7.6 см Black (23080/903) | 59 грн |
| Нож универсальный KRAUZER Constant 13 см (77340) | 62 грн |
| Нож универсальный VANORA 9,5 см Yellow (VN-YMJ-CVY02G) | 71 грн |
| Нож универсальный VANORA 9,5 см Red (VN-YMJ-CVY02R) | 71 грн |
| Нож универсальный VANORA 9,5 см Blue (VN-YMJ-CVY02A) | 71 грн |