Кофемашины и кофеварки

Как выбирать кофеварки

Качественная кофемашина для дома или офиса позволяет быстро получать напиток с насыщенным ароматом. Кофе, приготовленный с ее помощью, по вкусу гораздо лучше растворимого. Выбору пользователей представлены не только классические кофейные машины, но и электротурки, моки (итальянские кофеварки). Аппараты могут комплектоваться встроенной кофемолкой, позволяющей приготовить ароматный напиток из свежеизмельченных зерен. Некоторые приборы дают возможность заваривать чай и другие напитки из сухофруктов, ягод. Цена и возможности кофеварки зависят от ее конструкции, типа используемого кофе, емкости резервуара для воды, наличия дополнительных функций. При выборе учитывайте количество чашек за 1 цикл готовки – от 1 до 15.

Капельная

Чтобы купить подходящую кофемашину, обращайте внимание на ее тип. Капельные модели оснащаются фильтром. Капли конденсата при температуре 85-95 °С просачиваются через него и стекают в емкость для готового напитка. Фильтр может быть одноразовым или многоразовым. Первый изготавливается из бумаги, второй – из нейлона. Также доступны металлические варианты с неограниченным сроком эксплуатации. Капельные кофеварки для дома комплектуются резервуаром из термостойкого стекла, объем которого варьируется в пределах 1.2–2.2 л. Аппараты с пластиковой колбой имеют более низкую стоимость. Судя по отзывам пользователей, оптимальная мощность капельной кофейной машины для дома – 750–800 Вт. Профессиональные модели, предназначенные для заведений общепита, оснащаются стальным контейнером на 5–40 л.

Капсульная

Выбирая кофе машину, присмотритесь к моделям капсульного типа, которые заправляются чалдами – таблетками с прессованным молотым кофе. Такие фильтр-пакеты изготавливаются из бумаги и подходят для одноразового применения. После приготовления напитка их выбрасывают. Капсулы содержат порцию кофе с одинаковой степенью обжарки и помола. С капсульной кофеваркой легко справится даже новичок. При покупке учитывайте: экспериментировать с крепостью и вкусом в таком девайсе не получится.

Эспрессо

Автоматическая кофеварка эспрессо готовит кофе с помощью пара. Конструкция состоит из специальной помпы и термоблока, существенно сокращающего время нагрева воды и поддерживающего оптимальную температуру. С помощью такой техники можно сделать эспрессо и американо. Напиток получается насыщенным и ароматным. Как правило, девайс комплектуется капучинатором, позволяющим получить высокую пенку и заварить вкусный капучино. Стоимость таких устройств выше, чем у капельных.

Гейзерная

Кофеварка гейзерного типа – мокка – подходит не только для кофе, но и для чая. Она может быть ручной или электрической. Первый вариант предназначен для варки на плите, второй – подключается к сети. Чтобы приготовить напиток, воду в гейзерной кофемашине заливают в нижний отсек, а кофе засыпают в средний. Таймер позволяет задать время работы и не следить за процессом готовки.

Заказывайте кофеварки в интернет-магазине «Фокстрот» с доставкой по Киеву и в другие города Украины.

Характеристики кофемашин и кофеварок