Ручні міксери

Ручні міксери — класика, яка повинна бути в арсеналі

Попри різноманітність сучасної техніки, міксери ручні залишаються базовими та популярними кухонними інструментами. З таким пристроєм можна готувати тісто на випічку, робити повітряні креми, збивати яйця, з ними легко досягається ідеально однорідна консистенція при змішуванні продуктів. Пристрої зручні та прості у використанні, у них немає складних налаштувань або режимів, а додаткові насадки розширюють функціональні можливості. У багатьох кулінарних процесах не обійтися без міксера ручного типу, тому його варто придбати й користуватися за потребою, готуючи черговий кулінарний шедевр.

Переваги брендів ручних моделей

Пристрої такого типу пропонує більшість популярних виробників техніки: TEFAL, PHILIPS, GRUNHELM, ROTEX, KITCHENAID, GORENJE, ELECTROLUX, ZELMER, PANASONIC. Кожен із брендів дбає про якість своїх виробів, впроваджує сучасні надійні рішення, працює над ергономікою і дизайном. Такі марки, як TEFAL, PHILIPS, GORENJE, багато років вважаються лідерами ринку, мають бездоганну репутацію, а ціна їхньої продукції виправдовує якість.

Якщо хочеться вкластися в менший бюджет, можна розглянути варіанти виробника GRUNHELM, який збирає свою техніку на тих самих заводах, що й топові марки, але може запропонувати товари в доступнішому ціновому діапазоні. Відгуки про компанію ZELMER підтверджують, що якість збірки та продуктивність відповідають високим стандартам.

Яку б марку ви не вибрали, ручний міксер стане корисним інструментом для спрощення багатьох процесів. Моделі невеликі, зручні для зберігання, ручка ергономічна, коштують порівняно недорого й можуть сприяти розширенню звичного раціону новими стравами.

Міксери ручні: насадки та основні особливості

Багато хто вважає, що функції такого обладнання обмежені збиванням рідких продуктів, наприклад, яєць, кремів, мусів. Це дійсно так, але сучасні ручні міксери можуть мати розширений набір опцій завдяки насадкам:

• вінчику — відповідає за базове призначення пристрою зі збивання інгредієнтів;
• гаку для тіста — дає змогу працювати не тільки з рідкими консистенціями, а й готувати густіше тісто для різноманітної випічки;
• подрібнювачу — насадка, з якою можна нарізати овочі, фрукти, різні продукти в потрібних формах і розмірах;
• блендеру — моделі з таким доповненням можуть комплектуватися чашею, підходять для приготування пюре, смузі, коктейлів, домашнього майонезу.

Пристрої також можуть вирізнятися особливостями:

• роботою від акумулятора — традиційно моделі функціонують від мережі, але деякі мають вбудовану батарею, що робить їх автономними та мобільними, даючи змогу готувати навіть без електрики;
• режимом «Пульс» — із натисканням на кнопку можна підвищити швидкість обертання вінчиків, що актуально під час оброблення твердіших продуктів або для спеціальних рецептів;
• турборежимом — на короткий проміжок часу за допомогою кнопки можна запустити максимальну швидкість обертання, що потрібно під час збивання білків, приготування мусів.

Такі доповнення підвищують зручність експлуатації та надають нові можливості в готуванні.

Потужність і дизайн

Ручні міксери для кухні можуть мати продуктивність:

• до 300 Вт — для збивання рідкого тіста, кремів, соусів;
• 300–350 Вт — для роботи із щільнішими консистенціями, ніж у попередньому випадку, але не густими й важкими;
• від 350 Вт — потужні пристрої підходять для оброблення твердіших інгредієнтів, замішування щільного тіста.

За дизайном пристрої доволі різноманітні — можна підібрати як прості моделі, так і яскравіші цікавих кольорів (рожевого, червоного). Ручні міксери максимально комфортні за конструкцією, добре сідають у руку, ними можна довго працювати без втоми, легко керуючи кнопками. Корпус виконується з міцних матеріалів, переважно пластику. Насадки металеві, знімні, зручно миються під проточною водою.

Як вигідніше замовити пристрій

Купити міксер ручного типу можна на сайті Foxtrot — швидко, комфортно і з відмінним сервісом. Замовлення оформляється за кілька хвилин онлайн. Доставлення по Києву і в інші міста України здійснюється кур'єрами та поштовими сервісами. За потреби можна проконсультуватися з менеджерами та отримати корисні поради щодо вибору. На певні позиції діють регулярні знижки для приємної економії.