Сковорода порционная BRIZOLL HoReCa 20 см Black (H2025)

Сковорода порционная Brizoll HoReCa 20 См Black: надежный помощник на кухне

Сковорода порционная BRIZOLL HoReCa 20 см Black (H2025) – это идеальный выбор для профессиональных поваров и кулинарных энтузиастов, стремящихся к совершенству в каждом блюде. Эта сковорода сочетает в себе высокое качество материалов и продуманный дизайн, что делает её незаменимой в любой кухне.

Изготовленная из прочного чугуна, сковорода обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет готовить блюда с идеальной текстурой и вкусом. Диаметр 20 см делает её удобной для приготовления порционных блюд, а высота борта 2,5 см предотвращает разбрызгивание масла и других жидкостей во время готовки.

Преимущества чугунной сковороды

Чугун, из которого изготовлена сковорода BRIZOLL HoReCa, известен своей долговечностью и устойчивостью к высоким температурам. Толщина стенки 3,3 мм и толщина дна 4 мм обеспечивают максимальную прочность и надежность. Это делает сковороду идеальной для частого использования в условиях профессиональной кухни.

Сковорода оснащена двумя удобными ручками, также выполненными из чугуна, что позволяет легко и безопасно перемещать её даже при высоких температурах. Несмотря на вес 1,25 кг, она остаётся удобной в использовании благодаря эргономичному дизайну.

Отсутствие внутреннего покрытия позволяет использовать сковороду для приготовления самых разнообразных блюд, не опасаясь повреждения поверхности. Это также облегчает уход за сковородой, так как чугун устойчив к царапинам и другим механическим повреждениям.

Универсальность использования

Сковорода порционная BRIZOLL HoReCa 20 см Black подходит для всех типов источников тепла, включая индукционные плиты. Это делает её универсальным инструментом на любой кухне. Однако стоит отметить, что её нельзя мыть в посудомоечной машине, что требует более тщательного ухода вручную.

Сковорода поставляется без крышки, что позволяет использовать её для запекания и обжаривания при высоких температурах, обеспечивая идеальную корочку и текстуру блюдам. Её объём 0,7 л делает её подходящей для приготовления небольших порций, что особенно важно в условиях ресторанного бизнеса.

На сковороду предоставляется гарантия сроком 12 месяцев, что подтверждает её высокое качество и надежность. Она станет отличным дополнением к арсеналу любого повара, обеспечивая стабильные результаты и удовлетворение от процесса приготовления.