Кухонные ножи TRAMONTINA — Страница 7

Качество по разумной цене: нож «Трамонтина»

Бразильского производителя знают как профессиональные повара, так и обычные хозяйки. В каталоге бренда представлена посуда, разделочные доски и ножи – инструменты, благодаря которым торговая марка стала популярной. В ассортименте есть складные модели, мачете – с длинным лезвием, предназначенные для рубки. Ножи Tramontina ценят за эргономичную форму рукоятки, легкость заточки. О качестве свидетельствует долгий срок гарантии, для профессиональных серий – до 25 лет.

Потребительские характеристики

Хороший инструмент – тот, который долго остается острым. Этот параметр определяется способом обработки и составом стали. Tramontina применяет нержавеющую сталь 420 и углеродистую кованую. Поэтому независимо от назначения (туристический, кухонный, для мяса, сыра, рыбы и т.п.) ножом можно резать разные продукты.

Легкость резки зависит прежде всего от геометрии лезвия, а уже потом – от остроты. Классическая форма – клиновидная – сужается от рукоятки к острию и от обуха к режущей кромке. Производитель использует вариации формы, не ограничиваясь классикой. Благодаря этому кухонными ножами Tramontina легко резать продукты.

Удобная рукоять позволяет работать без усталости и напряжения мышц. Ножи не выскальзывают и не натирают ладонь.

Линейки бренда

• Carbo – топорики и другие кухонные инструменты, которые отличаются гибкими клинками из закаленной стали. Рукоятки выполнены из дорогих пород дерева, в т. ч. из каучуконосов.
• Century отличаются классическим дизайном. После криообработки лезвия держат заточку. Рукоятки сделаны из стекловолокнистого композиционного материала – фибергласса. Серия включает тяжелые, с толстым лезвием шеф-ножи, топорики, сантоку.
• Century Polywood – вариация предыдущей серии. В отличие от Century, рукоятки выполнены из дорогой древесины и благодаря обработке нечувствительны к влаге. Если нужно купить нож на подарок, смело выбирайте «Трамонтина» в этой серии, так как они имеют особенно презентабельный вид.
• Tramontina Professional Master – благодаря криообработке лезвия прочные, твердые, звонкие. Легко затачиваются и сохраняют остроту. Пластиковые рукоятки – длинные, удобные, с шероховатым антибактериальным покрытием.

Кроме представленных линеек, производитель выпускает отдельные модели для резки хлеба, масла, сыра, томатов. Они входят в наборы кухонных ножей Tramontina или продаются поштучно. Оригинальным дизайном, отделкой и цветовыми решениями отличаются столовые, десертные модели. Их легко подобрать под стиль оформления кухни.

В интернет-магазине «Фокстрот» можно выбрать нож «Трамонтина» любого назначения в комплекте и отдельно. Доставка осуществляется по всей территории Украины. В Киеве, областных центрах и других крупных городах получить покупку можно в течение суток.