Холодильные витрины

Незаменимый помощник в торговле и не только: холодильная витрина

Холодильник-витрина — необходимое оборудование практически для любых торговых точек и заведений общественного питания. Устройство не только обеспечивает сохранность продукции, но и помогает выгодно продемонстрировать ее покупателям. Разнообразие моделей позволяет легко подобрать вариант для установки в супермаркете, продуктовом магазине, уличной точке продажи, аптеке, кафе, баре, ресторане и т.п.

Холодильная витрина для напитков оснащается стеклянными дверцами для демонстрации товаров. В ней хранят соки, минеральную воду, молочную бутилированную продукцию, лимонады, лекарства, алкоголь. При необходимости на полках можно разместить десерты и другие скоропортящиеся продукты. Рабочий температурный диапазон оборудования составляет от 0 до +10 °С.

Какие преимущества предоставляет холодильник-витрина

Устройства отличаются:

• Лаконичным дизайном. Элегантное исполнение корпуса позволяет без проблем вписать технику в стиль любого помещения: от кухни ресторана до гостиничного номера. Гармонично сочетаться с другим оборудованием и мебелью помогают сдержанные расцветки: белые, серебристые, черные, стальные.
• Удобством доступа. Прозрачная передняя часть позволяет быстро находить нужные напитки, лишний раз не открывая холодильный шкаф. Дверцы с наружными или скрытыми ручками легко открываются и плавно закрываются. Устройства удобны для использования в торговой точке в формате самообслуживания.
• Эффективным охлаждением. Техника равномерно охлаждает напитки, поддерживает их оптимальную температуру даже в жаркие дни. В ассортименте можно найти модели с температурным режимом от -6 °С, которые подходят для выездной торговли.

Витринный холодильник: технологии охлаждения

Различают два способа охлаждения: статический и динамический. Первый работает за счет естественной вентиляции воздуха. Модели со статической системой отличаются низким энергопотреблением, но неравномерно распределяют температуру внутри конструкции. На продуктах может образовываться конденсат. Купить холодильный шкаф такого типа можно для хранения продуктов без заводской упаковки.

Для хранения напитков в бутылках и тетрапаках больше подходят устройства с динамическим способом охлаждения. Они оснащаются вентиляторами, которые поддерживают стабильную температуру и равномерно распределяют холод по всему объему оборудования даже при максимальной загрузке. Такой витринный холодильник рассчитан на частое открывания дверей, поэтому подходит для мест с высокой проходимостью.

Способ размораживания холодильной камеры

При работе капельной системы на задней стенке устройства образуется иней. Когда компрессор отключается, лед тает, стекая в специальный отсек для сбора влаги. Холодильник-витрина для напитков с капельной технологией размораживания эффективно поддерживает оптимальные показатели температуры и влажности, не нуждается в периодическом отключении для удаления инея. Он станет отличным выбором для магазинов и ресторанов с высоким оборотом продуктов и частым открываниями дверей.

Холодильник-витрина с ручным размораживанием отличается простой конструкцией. Благодаря отсутствию сложных механизмов обеспечивается удобство технического обслуживания агрегата. Такие устройства более доступны в цене, но требуют регулярного отключения и очищения. Это практичное решение для небольшого магазина или кафе.

Технические характеристики холодильного шкафа

Назначение оборудования зависит от объема камеры:

• до 200 л — вариант для маленьких заведений с небольшим потоком клиентов и ограниченным ассортиментом напитков;
• 200–400 л — решение с оптимальным балансом вместительности и габаритов, подходит для точек продажи со средней загруженностью;
• от 400 л — холодильный шкаф для крупных супермаркетов и заведений с широким выбором продукции.

Производители предлагают модели с различными классами энергопотребления. От них зависит экономичность использования оборудования. Оптимальное решение для крупных магазинов, гостиниц и ресторанов — купить холодильную витрину класса A++ или A+. Она позволит существенно сэкономить на оплате счетов за электроэнергию.

Уровень шума техники определяет комфорт ее использования. Модели с показателем от 30 до 39 дБ тихие и почти не слышны на фоне. Уровень их шума сравним с человеческим шепотом. Громкость в 40–50 дБ аналогична спокойному разговору или фоновому шуму в офисе.

Холодильная витрина: особенности конструкции

В оборудование встраиваются компрессоры двух типов: обычные и инверторные. Первые отличаются сравнительно низкой стоимостью, надежностью и долгим сроком службы. Вторые поддерживают более точную температуру и потребляют меньше электроэнергии. Практически каждый витринный холодильник оснащается электромеханическим управлением: для настройки параметров работы используются кнопки или поворотные регуляторы.

Большинство моделей дополняется LED-освещением. Оно не только привлекательно выглядит, но и экономно потребляет энергию. Благодаря минимальному нагреву LED-подсветка не влияет на температуру внутри камеры и исправно служит в течение многих лет. Удобный в эксплуатации холодильник-витрина для воды с перенавешиваемыми дверцами. Его можно установить в любом месте, обеспечив беспрепятственно открытие. Это хороший выбор для продавцов, которые часто переезжают.

Ручки бівают:

• Наружными — устанавливаются на верхней части дверцы и выступают над ее поверхностью. Обеспечивают легкий захват и могут служить элементом декора, простые в очистке и замене.
• Скрытыми — интегрируются в конструкцию дверцы холодильной витрины, что делает их незаметными. Устройство с такой ручкой можно приобрести для установки в узком проходе или ограниченном пространстве.

Для размещения напитков предусматриваются полки из закаленного стекла, металла или пластика. Они бывают пластиковыми и решетчастыми. Съемные полки помогают помещать в холодильный шкаф-витрину бутылки разного объема. Некоторые модели дополняются выдвижными ящиками, удобными для хранения продуктов, которые не нуждаются в демонстрации.

Надежные производители

Чтобы купить витринный холодильник с идеальным соотношением цены и качества, стоит выбирать из каталогов брендов:

• Prime Technics — предлагает устройства с технологией автоматического размораживания и контроля влажности. Продукты компании пользуются популярностью благодаря отличной эргономике и высокой энергоэффективности.
• Whirlpool — выпускает компактные и стандартные холодильные шкафы для напитков, которые отличаются простым управлением и лаконичным исполнением.
• Snaige — разрабатывает устройства, адаптированные под различные условия эксплуатации. Их основные преимущества: экологичность и надежность.

Фокстрот предлагает купить холодильник-витрину с гарантией от производителя и оперативной доставкой по Украине. Интернет-магазин делает кешбэк за покупки, предоставляет возможность оплаты в кредит и рассрочку, онлайн и при получении заказа.