Чавунні каструлі — Сторінка 2

В Україні чавунні каструлі високо цінуються як серед кухарів, так і серед любителів домашньої кулінарії. Посуд із цього матеріалу рівномірно розподіляє тепло й надовго зберігає температуру, завдяки чому страви виходять насиченими та ароматними. Він чудово підходить для тушкування, повільного томлення, варіння супів, соусів та рагу. Під час приготування їжа не втрачає корисних речовин, залишається соковитою і зберігає смак кожного інгредієнта. Масивна структура сприяє стабільній термічній обробці без різких перепадів температури. Каструля чавунна універсальна. З нею зручно готувати як на плиті, так і в духовці. Міцні стінки не деформуються із часом, стійкі до механічних пошкоджень та не бояться частого нагрівання. Завдяки природним властивостям матеріалу їжа не пригоряє, особливо за умови правильної експлуатації. Цей виріб служить довгі роки і стає незамінним на кухні, забезпечуючи результат, який можна порівняти з професійною технікою.

Надійна та довговічна класика — чавунні каструлі

Каструлі із чавуну представлені в різних варіантах: з антипригарним покриттям або без нього. Внутрішній шар без покриття вимагає попередньої підготовки та регулярного догляду, але у відповідь дарує натуральний смак та ідеальну скоринку. Моделі з антипригарним покриттям легші в догляді, оскільки їжа не прилипає, а миття стає швидким. Форма також впливає на зручність. Овальні зручні для запікання великої риби або цілісних шматків м’яса, круглі — універсальні та підходять для будь-яких страв.

Кришки можуть бути скляними, дозволяючи контролювати процес, або чавунними для кращого збереження тепла. Ручки трапляються як чавунні, що витримують високу температуру, так і дерев’яні. Об’єм складає до 7 л, тому можна купити чавунну каструлю на 1 особу або велику родину. Більшість моделей сумісні з плитами всіх типів, включно з індукцією, та допускаються до використання в духовці. Майже всі вироби можна мити в посудомийній машині. Доставлення замовлень можливе до Києва та інших міст. Також є можливість самовивезення.