Стационарные миксеры

Как выбрать стационарный миксер

Современный миксер стационарный с чашей на подставке гораздо удобней ручного аппарата. Во-первых, его не нужно держать в руках. Во-вторых, такая модель рассчитана на 7-10 минут непрерывной работы, в то время как традиционные приборы, как правило, начинают греться уже после 2 минут. В-третьих, специальная конструкция чаши предотвращает разбрызгивание содержимого по всей кухне. При выборе обращайте внимание на мощность устройства, объем чаши, количество скоростей и другие параметры.

Основные характеристики

Чем выше мощность, тем производительнее стационарный миксер. Для дома достаточно модели на 200-350 Вт. Мощные агрегаты (400-700 Вт) не только потребляют больше электроэнергии, но и могут сильно нагружать проводку. Стандартный объем чашки составляет 2-2.5 л. Этого достаточно, чтобы приготовить блинчики или пюре на 3 человек. 3-литровой емкости хватит для приготовления 4-6 порций. Стационарный миксер на 5 л стоит купить для кафе или ресторана.

Большинство моделей работают на 3 или 5 скоростях. Некоторые девайсы поддерживают 7-12. Для дома подойдет первый вариант, для профессионального применения – второй. Есть модели, где в процессе приготовления вращаются не только венчики, но и чашка. Цена такого прибора выше, но, судя по отзывам покупателей, взбивает он лучше.

Дополнительные опции

Чтобы приобрести качественную технику для кухни, присмотритесь к дополнительным функциям и комплектации.

• Турборежим – позволяет быстро избавиться от комков в тесте.
• Импульсный режим – увеличивает скорость вращения насадок в зависимости от силы нажатия на кнопку.
• Защита от перегрева и перегрузки – устройство автоматически выключается, когда мотор перегревается.
• Комплектация – зависит от модификации. Большинство миксеров стационарных с чашей комплектуются 2 видами насадок: венчики можно использовать, например, для взбивания яиц, спиралевидные насадки – для замешивания теста. Приборы могут дополняться ножами для пюре, погружными насадками, мерными стаканчиками и лопатками.

Заказывайте товары в интернет-магазине «Фокстрот» с доставкой по Киеву и всей Украине.